다이어트 할때 최악의 아침식사 Top 4 진짜 살 찌는 거
다이어트 하는데 이거 먹으면 ㅈ됨 최악의 아침식사 4개 경험담으로 알려줄게 나 이거 다 해봤는데 진짜 살만 쪘어
내가 다이어트 실패한 이유^^
작년에 다이어트 한다고 난리 쳤는데 계속 실패했었어. 운동도 하고 저녁도 안 먹고 그랬는데 살이 안 빠지더라. 그때는 이유를 몰랐는데 지금 생각해보니까 아침을 잘못 먹었던 거야.
“아침은 많이 먹어도 된다”, “아침 안 먹으면 살 찐다” 이런 얘기 듣고 아침은 마음껏 먹었거든. 근데 뭘 먹느냐가 중요한 거였어. 나는 제일 안 좋은 것들만 골라서 먹고 있었던 거지.
한 달 동안 매일 똑같은 아침 먹고 운동했는데 오히려 살이 쪘을 때 진짜 멘붕이었어. “내가 뭘 잘못하고 있는 거지?” 하면서 인터넷 찾아보니까 아침 메뉴가 문제였더라고.
그래서 아침을 바꾸고 나서야 살이 빠지기 시작했어. 진짜 아침이 이렇게 중요한 줄 몰랐는데. 혹시 나처럼 다이어트 실패하고 있다면 아침부터 점검해봐.
1위: 잼 바른 식빵 - 진짜 최악
내가 제일 오래 먹었던 게 이거야. 딸기잼 바른 식빵이랑 우유. 간편하고 맛있고 든든하다고 생각했는데 이게 바로 살찌는 지름길이었어.
처음에는 “빵도 탄수화물이니까 에너지 되겠지?” 하고 먹었거든. 잼도 과일로 만든 거니까 괜찮을 거라고 생각하고. 근데 이게 완전 착각이었어.
한 달 동안 매일 아침마다 식빵 2장에 잼 발라서 먹었는데, 점심때 되면 배가 또 고픈 거야. 그래서 간식도 더 먹게 되고. 저녁 먹기 전에 또 출출해서 뭔가 먹고.
나중에 알아보니까 잼 바른 식빵이 혈당을 확 올렸다가 확 떨어뜨리는 거였어. 그래서 금방 배고파지고 계속 뭔가 먹고 싶어지는 거지. 완전 악순환이었던 거야.
특히 시판 잼은 설탕 덩어리라고 보면 돼. 딸기잼 한 스푼에 설탕 3스푼 먹는 것과 비슷하다고 하더라. 그걸 매일 아침에 2-3스푼씩 발라먹었으니 살이 안 찔 수가 없지.
식빵 자체도 문제야. 흰 식빵은 밀가루 덩어리라서 혈당 지수가 엄청 높거든. 먹자마자 혈당이 확 올라가고 인슐린이 확 분비되면서 지방으로 저장되는 거지.
그래서 지금은 절대 안 먹어. 가끔 빵 먹고 싶으면 통곡물빵에 아보카도나 계란 올려서 먹어. 잼은 진짜 독이더라.
2위: 떡 - 한국인의 치명적 함정
떡은 진짜 한국인한테 치명적이야. “우리나라 전통 음식이니까 몸에 좋겠지?” 하고 먹는데 다이어트에는 최악이거든.
나도 한때 “아침에 떡국 먹으면 든든하겠다” 하고 일주일 동안 떡국 끓여먹었어. 떡도 쌀로 만든 거니까 밥 대신 먹는다고 생각했지. 근데 이게 완전 잘못된 생각이었어.
떡은 쌀을 찧어서 만든 거라 소화가 빨라. 그래서 혈당이 밥보다도 더 빨리 올라가는 거야. 떡국 먹고 나서 한 시간도 안 돼서 또 배고프더라고.
더 큰 문제는 포만감이 없다는 거야. 떡은 씹는 맛도 별로 없고 금방 삼켜지잖아? 그래서 뇌에서 “아직 안 먹었다”고 인식하는 거지. 그래서 계속 더 먹고 싶어지고.
인절미나 경단 같은 것도 마찬가지야. 달콤하고 맛있어서 자꾸 손이 가는데 칼로리는 엄청 높아. 인절미 3-4개면 밥 한 공기 칼로리거든.
가래떡도 똑같아. “떡볶이 좋아하니까 가래떡만 삶아서 먹으면 되겠지?” 하고 먹었는데 혈당만 확 올렸다가 확 떨어뜨리더라. 그리고 나서 진짜 배고파서 점심을 두 배로 먹게 됐어.
지금은 떡 종류는 아예 안 먹어. 가끔 먹고 싶어도 참아. 차라리 현미밥이나 귀리밥이 훨씬 나아.
3위: 시리얼 - 건강한 척하는 설탕 폭탄
시리얼 진짜 완전 사기야. 광고에서는 건강에 좋다고 하는데 실제로는 설탕 덩어리거든. 나도 한때 “간편하고 영양도 좋겠다” 하고 매일 먹었는데 완전 낚였어.
특히 콘플레이크 같은 거. 우유 붓고 먹으면 맛있잖아? 근데 성분표 보면 설탕이 엄청 많이 들어있어. 심지어 “무설탕”이라고 써있는 것도 다른 감미료 들어있더라고.
한 달 동안 아침마다 시리얼 먹었는데 살이 오히려 늘었어. 그리고 점심때 되면 배고파서 죽겠는 거야. 아침에 뭔가 든든하게 먹은 것 같은데 금방 배고파지더라.
그래놀라도 똑같아. 건강식품인 척하지만 설탕이랑 꿀이 엄청 들어있어. 견과류 들어있다고 좋은 줄 알았는데 견과류보다 설탕이 더 많이 들어있더라고.
초콜릿 시리얼은 말할 것도 없고. 그건 진짜 과자야. 아침에 과자 먹는 것과 똑같아. 그런데 “시리얼”이라는 이름 때문에 건강식인 줄 착각하게 되는 거지.
우유랑 같이 먹으니까 더 문제야. 유당도 있고 시리얼 설탕도 있고 해서 혈당이 확 올라가는 거야. 그리고 나서 확 떨어지면서 또 배고파지고.
지금은 시리얼 아예 안 사. 가끔 먹고 싶으면 무가당 귀리 플레이크에 견과류랑 베리 올려서 먹어. 그것도 가끔만.
4위: 과일 주스 - 액체 설탕의 정체
과일 주스는 진짜 함정이야. “과일이니까 몸에 좋겠지?” 하고 마시는데 설탕물이나 다름없어. 나도 “비타민 보충한다” 하면서 매일 아침 오렌지 주스 마셨는데 완전 실수였어.
오렌지 한 개 먹으려면 시간이 걸리잖아? 씹어야 하고 포만감도 있고. 근데 오렌지 주스는 오렌지 3-4개 분량을 한 번에 쭉 마시는 거야. 그것도 섬유질은 빼고 당분만.
처음에는 “생과일 주스니까 괜찮겠지?” 하고 집에서 직접 갈아서 마셨어. 근데 이것도 마찬가지더라. 과일 여러 개 분량의 당분을 한 번에 몸에 넣는 거니까 혈당이 확 올라가는 거지.
시판 주스는 더 심해. 농축액이랑 설탕 들어있어서 진짜 설탕물이야. “100% 과일 주스”라고 써있어도 농축액 복원한 거라 생과일과는 완전 달라.
가장 최악인 건 아침에 공복에 마시는 거야. 밤새 굶었던 상태에서 갑자기 당분 폭탄을 넣는 거니까 췌장이 놀라서 인슐린을 엄청 분비하는 거지. 그러면 혈당이 확 떨어지면서 더 배고파져.
사과 주스, 포도 주스 다 똑같아. 특히 포도 주스는 당분이 엄청 높아서 진짜 위험해. 콜라랑 당분 함량이 비슷하다고 하더라고.
야채 주스도 조심해야 해. 토마토 주스 같은 건 괜찮은데 당근 주스, 비트 주스 이런 건 당분이 높아. 그리고 시판 야채 주스는 소금이 엄청 들어있어.
지금은 주스 아예 안 마셔. 과일 먹고 싶으면 그냥 생과일 먹어. 씹는 맛도 있고 포만감도 있고 섬유질도 있고. 훨씬 낫더라.
이런 아침식사 하면 왜 살이 찔까?
이 네 가지의 공통점이 뭔지 알겠어? 전부 혈당을 확 올렸다가 확 떨어뜨리는 거야. 이걸 혈당 스파이크라고 하는데, 이게 다이어트의 최대 적이거든.
혈당이 확 올라가면 췌장에서 인슐린을 확 분비해. 그러면 당분이 지방으로 저장되고, 혈당이 확 떨어지면서 또 배고파지는 거야. 그래서 계속 뭔가 먹고 싶어지고.
특히 아침에 이런 거 먹으면 하루 종일 혈당이 불안정해져. 점심도 많이 먹게 되고, 오후에 간식도 찾게 되고. 저녁에도 폭식하게 되고.
그리고 이런 음식들은 포만감이 없어. 빨리 소화되고 씹는 맛도 별로 없어서 뇌에서 “아직 안 먹었다”고 인식하는 거야. 그래서 더 먹고 싶어지는 거지.
섬유질도 거의 없어. 섬유질이 있어야 소화가 천천히 되고 혈당도 서서히 올라가는데, 이런 거는 섬유질이 없어서 혈당이 확 올라가는 거야.
결국 칼로리는 많이 먹으면서 포만감은 없고, 혈당은 불안정하고, 계속 뭔가 먹고 싶어지는 악순환이 반복되는 거지. 살이 안 찔 수가 없어.
내가 바꾼 아침식사
지금은 이런 거 다 끊고 완전 다른 아침 먹고 있어. 달걀 2개랑 아보카도 반 개, 통곡물빵 한 조각. 아니면 그릭 요거트에 견과류랑 베리 올려서 먹어.
처음에는 맛없어서 힘들었는데 일주일 정도 지나니까 적응되더라. 그리고 확실히 포만감이 오래 가는 게 느껴져. 점심때까지 배고프지 않아.
가장 좋은 건 혈당이 안정적이라는 거야. 아침 먹고 나서 졸리지도 않고, 오전에 집중도 잘 되고. 예전에는 아침 먹고 나서 졸려서 죽겠었는데.
단백질이 들어가니까 근육량도 유지되는 것 같고. 다이어트할 때 근육 빠지는 게 제일 무서운데 단백질 챙겨 먹으니까 그런 걱정이 없어.
물론 처음에는 준비하기 귀찮아. 달걀 삶고 아보카도 썰고 그래야 하니까. 근데 익숙해지면 5분이면 끝나더라. 시리얼 우유 붓는 것보다 별로 더 오래 걸리지도 않아.
맛도 생각보다 괜찮아. 달걀에 후추 좀 뿌리고, 아보카도에 소금 좀 뿌리면 맛있어. 그릭 요거트도 베리랑 같이 먹으면 달콤하고 좋더라.
가장 중요한 건 살이 빠진다는 거야. 다른 건 안 바꾸고 아침만 바꿨는데도 한 달에 2킬로 정도 빠졌어. 아침이 이렇게 중요한 줄 몰랐는데.
혹시 이런 아침 먹고 있다면
만약에 지금 이런 아침식사 하고 있다면 당장 바꿔봐. 다이어트 안 되는 이유가 여기에 있을 수도 있어. 나처럼 운동하고 저녁 굶어도 살 안 빠지면 아침부터 점검해.
한 번에 다 바꾸기 힘들면 하나씩 바꿔봐. 잼 바른 빵 대신 통곡물빵에 계란. 시리얼 대신 그릭 요거트. 과일 주스 대신 생과일. 이런 식으로.
처음에는 맛없고 귀찮을 거야. 근데 일주일만 참아봐. 몸이 적응하면 오히려 이게 더 맛있어져. 그리고 확실히 컨디션이 좋아지는 게 느껴질 거야.
가장 중요한 건 혈당을 안정적으로 유지하는 거야. 급격하게 올렸다 내렸다 하지 말고 서서히 올라가서 오래 유지되게. 그래야 포만감도 오래 가고 살도 빠져.
단백질이랑 건강한 지방, 복합탄수화물을 조합해서 먹어. 이게 제일 이상적인 아침식사야. 달걀, 아보카도, 통곡물빵 조합이 딱 이거거든.
마지막으로 하고 싶은 말
다이어트 실패하는 이유가 의외로 아침에 있을 수 있어. 나처럼 “아침은 많이 먹어도 된다”고 생각해서 막 먹으면 안 돼. 뭘 먹느냐가 진짜 중요하거든.
특히 이 4가지는 진짜 피해라. 잼 바른 빵, 떡, 시리얼, 과일 주스. 이거 먹고 다이어트 성공한 사람 본 적 없어. 다 실패하더라.
처음에는 힘들겠지만 좋은 습관 만들어놓으면 평생 도움 돼. 나도 지금은 완전 적응해서 예전 아침식사 생각도 안 나. 오히려 그때 어떻게 그런 걸 먹었나 싶어.
다이어트는 극단적으로 하지 말고 조금씩 바꿔나가는 게 중요해. 아침부터 시작해서 하나씩 고쳐나가면 분명히 성공할 수 있을 거야. 나도 했는데 너도 할 수 있어!